MENU FETE DES MERES DE CORNADEL 45 €UROS (Boissons non comprises)   Mise en Bouche Surprise   ***** Le Foie Gras de Canard Extra de Deux Façons Un Mi Cuit, L’Autre Poêlé à la Fleur de Sel et au Poivre du Moulin Cannelloni de Grillette de Canard aux Figues Confites   Ou   Le Millefeuille de Petits Légumes du Moment et Crabe en Macédoine, aux Epices Douces, Queue de Langouste Emincée   ****** Emincé de Magret de Canard Extra Snacké Petits Dés de Foie Gras Poêlés au Jus de Griottines La Poêlée de Légumes du Soleil à la Fleur de Sel La Purée de Pommes de Terre de Cornadel   Ou   Le Filet de Loup Poêlé à l’Huile d’Olive, Chutney de Tomates aux Artichauts Huile d’Olive au Basilic Le Risotto Tomates au Basilic et Parmesan Poêlée d’Artichauts et Fenouil aux Gousses d’Ail   ****** Duo de Fromages d’Ici et d’Ailleurs   ****** La Planche des Desserts de Cornadel         Service Compris Nous n’acceptons pas les chèques